Dossier
Sonderpublikation 44 – September 2023

Fleisch in der Schweiz

Zahlen & Fakten

von Redaktion «Schweizer Monat»

01.09.2023

Das könnte Sie auch interessieren

Avantgarde am Flüelapass — Mirosław Bałka, Narcissussusch (2018). Bild: Studio Stefano Graziani, Muzeum Susch, Art Stations Foundation CH.

Grażyna Kulczyk hat eines der wichtigsten Privatmuseen der Schweiz neu gegründet. Das Muzeum Susch zeigt Kunst unaufgeregt und unaufdringlich.

Ade Neutralität, hello Nato! — Ivan Abramović, zvg.

Die Schweiz muss ihre Neutralität verteidigen.
Auch die Armee ist zu stärken.

Grossbürgersohn mit Sinn fürs Volk — Urs Hafner: Karl Bürkli. Der Sozialist vom Paradeplatz. Basel: Echtzeit, 2023.

Urs Hafner: Karl Bürkli. Der Sozialist vom Paradeplatz. Basel: Echtzeit, 2023.

Der Bund kann unsere Daten nicht schützen — Franz Grüter, zvg.

Die IT überfordert die Verwaltung. Angesichts steigender Datenmengen und der Möglichkeiten künstlicher Intelligenz muss sie endlich ihre Verantwortung wahrnehmen und handeln.

Gutes Fleisch, schlechtes Fleisch — Metzgermeister Franz Faessler mit Siedwuersten, aufgenommen 2007 in der Metzgerei Faessler in Appenzell. (KEYSTONE/Helmut Wachter)

Ein Heft über das umstrittenste aller Nahrungsmittel.

Digital disorientation in Bern — Reto Vogt, zvg.

Within the highly sensitive area of healthcare, of all places, there have been several serious data leaks. Under the leadership of Alain Berset, the Federal Office of Public Health has failed in digital matters.

Graubünden, ein «italienischer Kanton» — Christian Ruch: Graubünden und der Zweite Weltkrieg. Zürich: Hier und Jetzt, 2023

Christian Ruch: Graubünden und der Zweite Weltkrieg. Zürich: Hier und Jetzt, 2023

Die Schweizer <br /> Subventionsmaschine ist voller Widersprüche — Felix Schläpfer, zvg.

Der Bund predigt Bohnen und subventioniert Fleisch. Dabei untergräbt er die eigenen offiziellen Ziele. Um diese zu erreichen, braucht es Kostenwahrheit.

Ausgaben-Archiv

In unserem Archiv finden Sie 253 Ausgaben. Digital. Zum Durchblättern und Lesen.

Alle 253 Ausgaben ansehen