Abnehmen mit Physik
Eine einfache Formel kann Ihnen helfen, Ihr Idealgewicht zu erreichen.
Es gibt einen Satz aus der Physik, mit dessen Hilfe ein paar triviale Tips zum Abnehmen begründet werden können, nämlich den Energieerhaltungssatz. Er besagt, dass wir Energie allenfalls umwandeln können, zum Beispiel in ungesundes Bauchfett, aber ansonsten weder aus dem Nichts erschaffen noch zerstören können. In bezug auf den menschlichen Körper gilt deshalb, dass der Input (das Essen) und der Output (der Energieverbrauch) im Gleichgewicht sein müssen, damit das Gewicht einigermassen konstant bleibt. Wenn man abnehmen will, heisst das im Klartext: weniger Kalorien und mehr Aktivität.
Als Basis dient der Grundumsatz, der beim Schlafen und Liegen automatisch anfällt. Er beträgt bei einem erwachsenen Mann etwa 6000 Kilojoule (kJ) pro Tag, bei einer Frau leicht weniger. Wenn Sie 10 000 kJ pro Tag essen, müssen Sie also aufstehen und etwas machen. Wenn Sie nur schon sitzen statt liegen, beanspruchen Sie Ihre Muskeln derart, dass der Energieverbrauch 40 Prozent über dem Grundumsatz liegt. Wenn Sie sogar stehen, haben Sie bereits eine Verdopplung des Energieverbrauchs. Stehen ist also nicht nur für den Rücken gesund, sondern steigert auch wesentlich den Energieverbrauch.
Jetzt kommen wir zu m · g · h. Das ist keine neue, noch nicht zugelassene Pille aus Amerika, sondern steht für Gewicht mal Erdbeschleunigung g (etwa 10 m/s2) mal Höhendifferenz. Die Hebearbeit, die Sie beim Wandern in den Bergen nur schon dank der Höhendifferenz leisten, indem Sie der Erdanziehungskraft trotzen, berechnet sich durch ebendieses m · g · h. Wenn wir mit total 100 kg 1000 Höhenmeter überwinden, gibt das 100 · 10 · 1000 = 1 000 000 J, also 1000 kJ. Das ist auf den ersten Blick wenig: nur ein Zehntel des Tagesumsatzes. Gott sei Dank ist die Rechnung aber noch nicht zu Ende. Der Mensch erreicht beim Wandern nämlich nicht einen Wirkungsgrad von 100 Prozent, sondern nur knapp 25 Prozent. Das ist ein Vorteil, wenn es ums Abnehmen geht: Tatsächlich verbrauchen Sie mehr als 4000 kJ bei obiger Höhendifferenz, und zwar zusätzlich zum Grundumsatz (den Sie hier sogar doppelt einsetzen dürfen, wir gehen ja aufrecht). Das motiviert doch so richtig, den nächsten Schritt zu tun!
