…des Buchladens mit einem Glas Wein in der Gaststube oder im Garten die gute Schwellbrunner Luft geniessen und nach Herzenslust lesen können vor ihrem Bücherkauf. Oder Ausstellungen, die man zusammen…
Für einmal musste unsere Redaktion in den Vorbereitungen zu «Ein Glas Wein mit…» keine Flasche des edlen Traubensafts organisieren. Die «Flaschenpost», die ich heute besuche, ist die grösste Online-Weinhandlung der…
…zu trinkbaren Weinen gemacht werden können. Nach dem ersten Glas Wein probieren wir es aus: der Barriquer, ein Eichenzapfen am Stab, wird in den Wein eingelassen. Während wir plaudern und…
Heute ist das erste Mal, dass wir vom «Monat» einen Unternehmer zu einem Glas Wein einladen – es werden weitere folgen –, und so viel gleich zu Anfang: was für…
…die Firma im Kanton Schwyz, in Arth. Wir sitzen in der 1874 gegründeten Bodega Española im Zürcher Niederdorf. Und wenn man denn in guter Gesellschaft ist, können aus einem Glas…
…Metallteile herstellt. Und die Bildschirme? «Ich finde halt Technologie spannend.» Es ist 14 Uhr. Ein Glas Wein trinken wir heute nicht, Zimmermann hat viel zu tun und ist froh, dass…
…uns dann doch noch, setzen uns in der Küche an einen langen Tisch, wo er schmunzelnd den Wein betrachtet: «Eine schöne Tinte.» Mit Farben kennt sich der Kunstbetrieb aus. Seine…
…sehr viel – «aber künftig überall unerlässlich». Eppenberger, ehrlich zuversichtlich, hebt das Glas zum letzten «Santé!», dann klingelt es hinten zur Talfahrt. Wein: Pierre Gonon, «St. Joseph», Rhône, 2013 (Syrah)….
…sie brauchen», sagt Jakober. Das könne man in einer Ausbildung kaum lernen. Es wird frisch, wir gehen ins Haus. Jakober öffnet eine Flasche Glarner Wein. «Ein ‹Steirumpler›», sagt er. «Der…
Freitags um vier: es ist höchste Zeit, das Wochenende zu begiessen», lacht Silvio Gerber, als ich bei ihm auftauche. «Da kommst du gerade recht mit deinem Wein», sagt mein alter…